Krydret æblegrød uden tilsat sukker

Æbler, appelsiner, nødder og krydderier hører til i den traditionelle julemad. Vi har prøvet at sammensætte dem på en ny måde og har lavet denne lækre krydrede juleæblegrød uden tilsat sukker, der kan spises som den er eller serveres med flødeskum til.

Æblegrød uden tilsat sukker

Udskriv Pin Recipe

Antal 4

Ingredienser

  

• 1 kg søde æbler
• 2 dl friskpresset appelsinsaft
• 1-2 kanelstænger
• 0,5 tsk. ren vaniljepulver
• 0,25 tsk. stødt nelliker
• 1 håndfuld valnødder
• 1 håndfuld rosiner

Sådan gør du

 

• Fjern kernehusene fra æblerne, skær dem i både og kom dem i en gryde, sammen med appelsinsaft, kanelstænger, vaniljepulver og stødt nelliker.
• Kog det, med låg på, til æblerne begynder at mose ud.
• Lad grøden køle lidt inden kanelstængerne tages op og grøden blendes igennem til en ensartet masse.
• Hak valnødderne groft og server din krydrede æblegrød i portioner, drysset med hakkede valnødder og rosiner.
• Server juleæblegrøden som den er eller med flødeskum til.