Allergikogebogen

Allergikogebogen er skrevet af Alice Scherwood.

Allergikogebogen indeholder mange opskrifter, alt lige fra morgenmad til brød, kager og desserter.

Opskrifterne er sat op i bogen med tydelige markeringer af, hvilke allergener den originale opskrift er FRI for.

Ved siden af opskriften finder man alternativer til, hvad man kan komme i retten, hvis den skulle indeholde noget, man ikke kan tåle.

Alle opskrifter i bogen findes i en glutenfri version og er nemme at følge.

Udover en masse spændende opskrifter på hverdagsretter, findes der også en masse gode råd og tips til madlavning uden allergener.

Bogen kan købes på nettet og hos boghandleren, eller lånes på biblioteket.