Tag: surdejsbrød

Glutenfri surdej

Glutenfri surdej

Det kan heldigvis godt lade sig gøre at fremstille lækre syrlige glutenfri brød, som sagtens kan måle sig med et godt hjemmebagt rugbrød – takket være glutenfri surdej!  Se opskrift og instruktion længere nede på siden! Det kræver dog lidt tålmodighed og overblik. At lave 

Glutenfrit Surdejsbrød

Glutenfrit Surdejsbrød

Dette glutenfri surdejsbrød smager skønt og minder meget om rugbrød. Opskriften forudsætter, at du har lavet din egen surdej i forvejen, men når først det er gjort, har du en surdej, som kan følge dig i alle dine surdejsbrød. Du kan se opskrift på surdej HER