Glutenfrit i byen

Feelgood Bakery er et unikt og spændende naturligt glutenfrit tilbud i København. De producerer melmix på baggrund af deres egne lækre opskrifter. Deres ønske er at give alle mulighed for at få en nem og god oplevelse med glutenfrit bagværk af høj kvalitet i deres …

Andersen Bakery i København har et mindre udvalg af glutenfri bagværk. Men vær opmærksom på at deres brød er lavet med en melmix af hvedestivelse.   Da vi besøgte deres butik på Frederiksberg bestod deres glutenfri sortiment af en grovbolle (ses på billedet), et “rugbrød” samt …

I Torvehallerne, på Israels Plads i København, er der åbnet en Vita Boost, der er meget allergivenlig og som bl.a. serverer lækre glutenfri panini sandwich. OBS! Vi har desværre erfaret, at de glutenfri panini ikke serveres længere.   De har et stort udvalg af friskpresset …

Generelt er det svært at være sikker på, om der er gluten i maden, undtagen når man laver det selv. Så når man skal ud i byen og købe fx asiatisk take away kan det være svært at gennemskue, hvad man kan købe glutenfri. Visse …

Generelt har de fleste helsekostbutikker et stort udvalg af glutenfri varer og forskellige naturligt glutenfri meltyper.   Hvis du synes, der mangler glutenfri varer i din helsekost, kan det tit betale sig at spørge efter dem, så de kan bestille dem hjem.   Priserne er …

OBS! Naturbageriet har skiftet navn til Landbageriet d. 1 januar 2013. Landbageriet er et af de få bagerier vi kender til, som har et bredt udvalg af naturlig glutenfri brød, boller og kager. De fleste glutenfri produkter er også fri for mælk og bageriet er desuden …

Chilimili ligger ved Rådhuspladsen i København og har mad med og uden gluten.   De har altid en stor salatbar med mange lækre salater, hvor man kan vælge mellem 1-5 salater. (Vær opmærksom på at pasta- og bulgursalat IKKE er glutenfrie)   Af deres varme …

Den økologiske pølsemand holder til inde ved siden af Rundetårn, i København.   Udover at alle produkter er økologiske er de fleste af pølserne glutenfrie og i stedet for at spise brød til (Brødet er desværre IKKE glutenfrit) kan man få en portion rodfrugtmos.   Et …