Mayonnaise røres med karry og blandingen smages til. Da der er stor forskel på karry, må man prøve sig lidt frem med mængden. Blandingen skal være ret kraftig i smagen.

Løg og æble rives eller blendes i minihakker og røres i.

De kogte æg hakkes og blandes i.

Sildene skæres i små mundrette stykker og røres i.

Smag på salaten og tilsæt lidt salt og/eller mere karry efter smag og behag.

Kan pyntes med frisk karse, purløg eller agurk.