Kommentarer til: Hjemmelavet kokosyoghurt

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Sat, 15 Dec 2018 08:58:16 +0000

Som svar til Helle. Det er bedst ikke at røre for meget rundt. Yoghurten skilles i den cremede del og en slags valle, som du kan bruge til at lave næste portion af. Så derfor er det bedst at undgå at blande. Mvh. GFS

Af: Helle

Helle — Fri, 14 Dec 2018 21:32:30 +0000

Rører man i det når man skal smage det efter det har stået i ovnen, og igen når det har stået i køleskabet?

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Fri, 19 Jan 2018 18:20:26 +0000

Som svar til Isabel.

Kære Isabel. Du behøver ikke ret meget…jeg vil tro 1/2 dl er nok.

Mvh. GFS

Af: Isabel

Isabel — Fri, 19 Jan 2018 08:30:57 +0000

Kære Glutenfri Start
Hvor meget af “kærnemælken# skal jeg bruge som starter til næste portion?
På forhånd tak fra Isabel

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Sat, 19 Aug 2017 20:43:33 +0000

Som svar til iinaina. God pointe! :)

Af: iinaina

iinaina — Wed, 16 Aug 2017 16:38:14 +0000

Jeg vil lige tilføje at på denne måde kan man virkelig se hvad der virker af probiotika og hvad der ikke virker også for vores tarme. Min erfaring er at udos choice og NDS er det bedste.

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Thu, 04 May 2017 13:49:07 +0000

Som svar til Malene. Ja det kan du ret sikkert godt...tror ikke der er den store forskel ift at lave yoghurt :)

Af: Malene

Malene — Thu, 04 May 2017 09:13:28 +0000

Hej:)
Tak for opskrift.

Kan jeg bruge NDS probiotic I.L.D 10??

Jeg ved ikke hvad forskellen på den og Classic er?

Kh. Malene

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Fri, 06 May 2016 09:41:59 +0000

Som svar til AnneAnnea. Hej AnneAnnea. Jeg vil tro den kan holde sig i mindst en uge på køl. Kh. GFS

Af: AnneAnnea

AnneAnnea — Thu, 05 May 2016 09:10:38 +0000

Det lyder lækkert :)
Hvor længe kan det holde sig i køleskabet – her tænker jeg især på den del af kærnemælken, som gemmes til næste portion?

Af: Lone Guldbrandt

Lone Guldbrandt — Tue, 26 Jan 2016 16:35:23 +0000

Som svar til Glutenfri Start.

Hej igen. Tusind tak for det hurtige svar. Jeg har prøvet at sætte det i køleskab. Det gjorde ikke den store forskel. I aften prøver jeg igen – men denne gang ved lidt højere varmegrader i ovnen samt med mere end en kapsel probiotika.

Det kunne være dejligt, hvis det lykkes at få den tykke og lækre youghurt som du taler om :-)

Hvis det heller ikke lykkes prøver jeg en anden probiotika og kefiren :-)

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Tue, 26 Jan 2016 10:05:16 +0000

Som svar til Lone. Har du prøvet at tage det øverste lag fra og sætte det i køleskab? Det plejer at tykne det... Hvis du bruger kefir-svampe, er det ikke nødvendigt at bruge probiotika, men jeg ved der er nogle, som bruger begge dele. Men prøv uden til at starte med :)

Af: Lone

Lone — Tue, 26 Jan 2016 09:56:14 +0000

Som svar til Glutenfri Start.

Hej igen.

Tusind tak for svaret :-)

Jeg fandt ud af, at vores ovn kun bliver 30 grader, når den står med lyset tændt – så det er årsagen til at det ikke virkede.

Nu har jeg lavet første forsøg i vores varmeskab, hvor der bliver 40 grader øverst. Efter 1,5 døgn var der næsten kun vand tilbage og kokosmælken var ikke blevet tykkere.

Jeg bruger glas med patentlåg i ovnen og en skål i varmeskabet – da jeg ikke har så lave glas.

I alle tilfælde skiller mælken bare ad, og den øverste del er lige så tynd mælk som i starten.

Jeg har bestilt en kefir-starter. Skal jeg så helt droppe pro-biotikaen?

Mvh, Lone

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Thu, 21 Jan 2016 08:08:50 +0000

Som svar til Lene Herold. Ca. ml. 6 dl og 10 dl

Af: Lene Herold

Lene Herold — Thu, 21 Jan 2016 07:55:27 +0000

Hvor stort et glas ca?

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Tue, 19 Jan 2016 11:41:30 +0000

Som svar til Lone.

Hej Lone.
Det lyder underligt…hvad sker der med kokosmælken? Jeg kender ikke Maxiflor, men det kan jo være, at den type ikke egner sig af en eller anden grund..?
Hvis du har lyst, kan du prøve at anskaffe dig mælke-kefir svampe. De kan sagtens bruges både i kokosmælk og sojamælk og det blir lækkert :-)

Af: Lone

Lone — Tue, 19 Jan 2016 11:29:53 +0000

Jeg har nu prøvet 5 gange med forskellige typer kokosmælk uden held. Ikke engang den fra santa Maria eller to forskellige uden fortykningsmiddel lykkes. Jeg brugte Maxiflor.

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Fri, 30 Oct 2015 07:15:02 +0000

Som svar til Linda ringgaard Christiansen. Hej Linda. Det vil jeg tro. Jeg kender ikke produktet, men da det består af mælkesyrebakterier, er det sikkert fint. Skriv meget gerne tilbage, hvis det fungerer :-) Kh. GFS

Af: Linda ringgaard Christiansen

Linda ringgaard Christiansen — Fri, 30 Oct 2015 06:44:26 +0000

Hej
Kan man bruge kapslerne fra udos choice i stedet for dem i anbefaler til kokosyoghurt.

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Tue, 09 Jun 2015 18:33:47 +0000

Som svar til Elisabeth. Hej Elisabeth. Jeg er sikker på det kan virke. Fortæl gerne hvordan det går :-) Kh. GFS

Af: Elisabeth

Elisabeth — Mon, 08 Jun 2015 18:20:54 +0000

Kan man bruge NDS nr 7 eller er drt det samme? Har lige købt drt til formålet og blev af helsekostbutikken anbefaket at bruge det. Tror jeg vil give mig i kast med det anyways ;) mvh EA

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Thu, 21 May 2015 13:54:33 +0000

Som svar til Rasmus.

Hej Rasmus
Nej jeg har faktisk ikke prøvet med en ny probiotika, men hvis jeg skulle, ville jeg vælge Symbioflor. Den er også noget billigere. Jeg fandt 60 kapsler til 73 kr. Hvis du prøver, må du meget gerne give en tilbagemelding :-)
Kh. GFS

Af: Rasmus

Rasmus — Thu, 21 May 2015 06:24:22 +0000

Hejsa,

Jeg vil lige høre om I har fundet et alternativ til NDS 9, i forhold til at I skriver den ikke er så god mere.
Min umiddelbare søgning viste også at jeg skal give 3-450 kr. for NDS 9, og jeg vil da godt lige høre om I kender til et billigere alternativ, eller om det bare er nogle meget høje priser jeg har fundet?

mvh
Rasmus