Kommentarer til: Nemt glutenfrit grovbrød

Af: Margit Windamor Tved

Margit Windamor Tved — Sun, 29 Nov 2020 09:12:22 +0000

Både det økologiske OG det almindelige gær fra De Danske Gærfabrikker er glutenfrit. :-)

https://www.danskgaer.dk/sporgsmal-og-svar/

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Tue, 25 Oct 2016 09:07:56 +0000

Som svar til Ole. Ja, det økologiske gær fra de danske gærfabrikker er glutenfrit...

Af: Ole

Ole — Mon, 24 Oct 2016 15:51:16 +0000

Økologisk gær fra Rema1000 er glutenfrit.

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Sat, 23 Jan 2016 09:07:42 +0000

Som svar til Herle. Hej :-) Desværre tror jeg dette brød vil blive meget tungt uden gær. Den eneste opskrift vi har uden gær er: Nemme glutenfri boller med gulerod. Der bruger vi bagepulver. Ellers ved jeg, at Anette Harbech på madforlivet.dk har flere opskrifter uden gær. Kh. GFS

Af: Herle

Herle — Sat, 23 Jan 2016 08:58:47 +0000

Hej. Kan man undlade gær? Jeg spiser glutenfri, vegansk og uden gær og jeg kan bare ikke finde nogen der har lavet en opskrift til dette?! :)

Venlig hilsen

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Tue, 13 Oct 2015 13:59:59 +0000

Som svar til Sonjap. Det er altid træls ikke at kunne tåle alt! Vores opskrifter indeholder sjældent kerner og i denne opskrift kan du bare erstatte dem eller undlade dem. Kh. GFS

Af: Sonjap

Sonjap — Tue, 13 Oct 2015 13:45:15 +0000

Det er bare træls at de fleste opskrifter på glutenfrit brød indeholder solsikkekerner – særligt for os som ikke tåler solsikkekerner :(

Af: Glutenfri Start

Glutenfri Start — Sat, 14 Sep 2013 17:59:25 +0000

Som svar til Elise. Vi har ikke erfaringer med denne opskrift uden kerner, men prøv at erstatte kerner/frø med flere flager fx hirseflager, risflager, boghvedeflager o.lign. Vær obs på konsistensen løbende, da flager suger mere væske end kerner og frø.

Af: Elise

Elise — Sat, 14 Sep 2013 16:26:52 +0000

Kan man helt undlade kernerne og frøene ?